Автоклав стерилизатор Алковар Кормилец 24 л

Стерилизатор паровой или автоклав – устройство, выполняющее самый распространенный сегодня тип стерилизации. С его помощью обеззараживают даже те медицинские изделия, которые нельзя подвергать сухой воздушной обработке с ее высокотемпературным режимом.

Идеален для приготовления домашних консервов, при необходимой по ГОСТу температуре нагрева в 120 градусов.

Работает в двух режимах, консервирование с давлением или на пару.

Вместительность 21 банка по 0.5 л.

Эта модель автоклава не требует установки прижимной кассеты, которая отнимает много времени на фиксацию банок внутри автоклава. В наш автоклав достаточно закачать воздух (0,15 МПа), обычным автомобильным или велосипедным насосом, потратив всего 2 минуты на процесс подготовки. Это делается для создания противодавления внутри автоклава, которое защитит ваши банки от срыва с них крышек.

Широкая горловина автоклава позволяет удобно расположить заготовки внутри автоклава, максимально используя его вместительность, возможно использовать даже 3-х литровые стеклянные банки.

Автоклав имеет электронный термометр, с ним легко контролировать процесс консервирования.

На дне располагается решетка, состоящая из двух половин, для установки банок с продуктами. При необходимости она извлекается и автоклав можно использовать как перегонный куб для самогонного аппарата.
Наш автоклав соответствует требованиям, предъявляемых к проектированию и производству сосудов высокого давления.

В комплекте с автоклавом идет силиконовая прокладка на горловину.
При покупке нашего автоклава даем в подарок запасную силиконовую прокладку!
Делайте заказ!

Автоклав состоит из:

• корпус, в верхней части которого имеется углубление (для уплотнительного кольца);
• крышка крепится к корпусу при помощи шпилек и гаек;
• манометр расположен на крышке, служит для контроля давления;
• уплотнительное кольцо;
• предохранительный клапан с барашком для сброса давления;
• ниппель для подкачки воздуха;
• гнездо термометра;
• ручки для переноски автоклава;
• В нижней части корпуса установлен кран для слива жидкости.

Технические характеристики автоклава

Наш автоклав соответствует требованиям, предъявляемых к проектированию и производству сосудов высокого давления. Верхняя и нижняя часть имеют сферическую форму, это обеспечивает равномерное распределение давления внутри автоклава, дополнительно верхняя часть автоклава усилена фланцем толщиной 5мм, что вместе с монтируемой приборной крышкой создает толщину в 11.5мм! Это обеспечивает огромный запас прочности!

Стерилизация происходит за счет создания внутри автоклава температуры до 120°С и давления до 0,45 МПа.

Высокая стерилизация надежно уничтожает все патологические бактерии (например, возбудитель ботулизма).

Автоклав Кормилец изготовлен из пищевой нержавеющей стали - Aisi 304

Дополнительный режим консервирования на пару

Для консервирования на пару используйте банки с винтовыми крышками твист-оф. Крышки должны иметь маркировку для стерилизации с предельно допустимой температурой 120 ̊С.
Подготовьте автоклав к работе. Поместите автоклав на плиту и установите фальш-дно. Залейте воду до уровня фальш-дна, примерно 3л. Поместите банки с продуктами внутрь, ставя их друг на друга. Закройте крышку, завинтите стопорные гайки и поместите термометр в соответствующее гнездо. До остывания банок и их последующего извлечения не передвигайте автоклав во избежание повреждения банок с содержимым внутри.
Приоткройте предохранительный клапан, вставьте под него большую скрепку. Включите нагрев и дождитесь, когда из зева клапана будет интенсивно выходить горячий пар. При достижении температуры 90 ̊С выньте скрепку и закройте клапан. Используйте кухонные перчатки или прихватку во избежание ожогов. Температура продолжит расти. По достижении 100 ̊С начнет расти и давление. Достигнув необходимой температуры убавьте и стабилизируйте нагрев на рецептурном значении. Выдержите необходимое время и выключите.
В паровом режиме, после выключения нагрева, давление и температура снижаются быстрее. Примерно через 25-30 минут температура составит около 100 ̊С настанет время приоткрыть аварийный клапан, нужно будет стравить скопившееся давление и снова подложить большую скрепку под клапан. После снижения температуры до приемлемого уровня в 50 -60 ̊С
Готово, можно вынимать банки с консервами, долить воду в автоклав и приступить к стерилизации следующей партии продуктов. Либо слить воду, промыть и просушить автоклав до следующего применения.

Хотите сделать самогонный аппарат из автоклава!? Для этого необходимо докупить специальную крышку с выходом под кламповое соединение. Далее можно ставить любую колонну на ваше усмотрение!

Способы оплаты:

• Наличный платеж
• Наложенный платеж
• Оплата картой

Заказанный товар Вы можете забрать: 

• Самовывозом из розничных магазинов АЛКОВАР в Уфе, Стерлитамаке, Салавате, Москве, Самаре, Тольятти, Нижнем Новгороде и Перми.
• Осуществляем доставку в регионы России почтой и транспортными компаниями на выбор.
• Во многих городах осуществляем доставку курьером до двери. 

Если Вас заинтересовал товар Автоклав стерилизатор Алковар Кормилец 24 л, оставьте заявку на сайте или позвоните нам!